SEMANU (Fakta9.com)_ _// Mahasiswa Universitas Mercu Bauana Yogyakarta yang tengah melaksanakan Kuliah Kerja Nyata (KKN) melangsungkan kegiatan pelatihan pembuatan pangsit berbahan dasar jagung di Balai Padukuhan Dedel Wetan, Dadapayu, Semanu, Gunungkidul, Sabtu (04/02/2023).
Baca Juga : Korban Pelecehan Oknum Guru Lebih Dari Satu Orang, Praktisi Hukum Desak Polisi Segera Bertindak
Dikatakan oleh, Bekti selaku Ketua kelompok 25 KKN Mercu Buana Yogyakarta jika pelatihan tersebut dilaksanakan sebagai upaya peningkatan ekonomi masyarakat sesuai konsep yang diusungnya yaitu “kesederhanaan”.
“Sudah seharusnya kita berinovasi untuk membuat olahan – olahan makanan dari bahan baku yang mudah kita dapat, mengingat kebutuhan sehari – hari semakin meningkat.” Ujarnya.
Baca Juga : Galian Proyek Perumahan Longsor, 1 Orang Tewas Dan 1 Korban Dalam Pencarian
Menurutnya, pemberdayaan masyarakat dengan konsep kesederhanaan harus di terapkan oleh peserta KKN yang diharapkan tidak akan akan membebani tetapi bagaimana agar bisa memanfaatkan peralatan yang sudah ada dirumah dan mudah di dapatkan.
“Mahasiswa disini hanya sebagai pemberi ide dan memberikan sedikit percobaan dengan ibu -ibu PKK, selebihnya masyarakat yang mengembangkannya dengan tujuan untuk meningkatkan perekonomian masyarakat tersebut.” Urainya.
Terpisah, Ngatemin selaku Dukuh Dedel Wetan menyampaikan apresiasinya dan dukungannya terhadap apa yang dilakukan mahasiswa UMBY itu.
“Keaktifan masyarakat untuk meningkatkan ekonomi sangat diperlukan untuk waktu sekarang mengingat dampak covid-19 sangat terasa di masyarakat. Harapannya, Pemerintah Kalurahan mampu mendukung serta membantu memasarkan produk dari masyarakatnya.” Terangnya.
