(fakta9.com)__Selain sebagai penyedap makanan, sayuran dengan nama ilmiah apium graveolens ini rupanya juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Daun seledri sendiri nyatanya kaya akan berbagai kandungan gizi yang sehat seperti vitamin K, vitamin C, vitamin B6, kalium, asam folat, dan juga sangat sedikit kalori.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut beberapa manfaat daun seledri bagi kesehatan tubuh kita.
1.Cegah Demam Berdarah
Manfaat daun seledri yang pertama adalah bisa mencegah demam berdarah. Selain memiliki keunggulan nilai ekonomis, daun seledri juga bermanfaat sebagai obat alami pencegah demam berdarah. Pasalnya, minyak biji seledri dapat dimanfaatkan untuk membasmi larva Aedes Aegypti alias nyamuk penyebab demam berdarah dengue (DBD)
2.Menurunkan Kadar Kolesterol
Ekstrak daun seledri dipercaya dapat menurunkan kolesterol tubuh. Selain itu, daun dengan wangi khas ini juga dapat menurunkan trigliserida dan lipoprotein densitas rendah. Dengan tingginya vitamin A yang dikandung, daun seledri bisa mencegah kanker dan juga menurunkan tekanan darah tinggi.
Caranya adalah dengan mengonsumsi jus seledri secara rutin, karena diklaim dapat membuang racun, patogen mati seperti virus dan bakteri, neurotoksin, dan zat-zat berbahaya lainnya.
3.Atasi Anemia
Manfaat daun seledri yang lainnya adalah untuk mengatasi anemia atau kurang darah. Lantas, bagaimana caranya? Sediakan bahan-bahan seperti madu, nanas, seledri dan juga susu segar dan cuci semua bahan tersebut. Setelah bersih, potong nanas menjadi potongan kecil. Kemudian masukkan semua bahan tersebut ke dalam blender.
Konsumsi jus daun seledri dengan kombinasi bahan lain dapat mengatasi kekurangan darah atau anemia. Minumlah jus tersebut secara rutin.
4.Obati Rematik
Seledri atau yang biasa disebut dengan daun sop ini adalah obat rumahan terpopuler untuk menurunkan kadar asam urat dalam tubuh. Caranya pilih daun seledri yang bagus, lalu cuci sampai bersih. Konsumsi daun seledri sebagai lalapan setiap anda makan. Lakukanlah hal ini sesering mungkin agar proses penyembuhan semakin cepat.
5. Mencegah Penyakit Hati
Karena sifat seledri yang diuretik, seledri mampu membantu membuang racun di dalam tubuh dan membersihkan liver dan ginjal. Membantu melancarkan pencernaan dan menjaga saluran kencing sehat.
(Redaksi_fakta9)
