GIRISUBO (fakta9.com)_ _// Dalam rangka HUT – 21, Pemerintah Kapanewon Girisubo menggelar lomba masak olahan ikan yang bertempat di Aula Balai Kapanewon Girisubo pada hari Jum’at (18/03/2022).
Ketua pelaksana lomba masak, Mugiyanto menjelaskan bahwa lomba masak diikuti oleh perwakilan PKK Kalurahan yang terdiri 8 peserta dari 8 Kalurahan di Kapanewon Girisubo, yang nantinya para peserta itu akan mendapatkan Tropi penghargaan dari Panewu Girisubo, sebagai bentuk apresiasi dan untuk membuat semangat bagi PKK Kalurahan agar selalu membuat inovasi masakan ikan sehingga terciptanya lahan pekerjaan untuk kesejahteraan masyarat.
“Menggunakan tema masak olahan ikan karena di Kapanewon Girisubo terkenal dengan daerah bahari dan masyarakat mayoritas selain petani juga nelayan pantai,” Paparnya.
Selain itu, dipilihnya ikan sebagai bahan olahan lomba karena bagus dari segi gizi, menyehatkan dan bernilai jual tinggi.
“Ikan ternyata bisa diolah dengan berbagai masakan dan lebih bervariasi dan bisa menghasilkan sebuah cita rasa,” Jelas Mugiyanto.
Acara itu juga dihadiri oleh Ibu Bupati Gunungkidul, Diah Purwanti, Ibu Panewu Girisubo Sri Sulasmi,
Ibu Panewu Anom Endah Nur Wakhidah dan Kepela Puskesmas Girisubo Debora Apriliyani.
