Resep Tempe Melet Yang Menggugah Selera

(fakta9.com)__Tempe melet merupakan tempe goreng pedas,dengan isi cabe rawit, cabe hijau dan bawang merah yang diolah pakai Saus Selera. Jadi bukan cuma pedas, isiannya jadi lebih gurih dan sedap. Ditambah lagi Tempe Melet dibalut dengan Kobe Tepung Tempe Kriuk yang kerenyahan dan rasa gurihnya nggak diragukan lagi.

Penasaran??? Resep berikut wajib untuk di coba di rumah.

Baca Juga: Tanaman Hias Berikut Bakal Populer di Yahun2021, Dengan harga Fantastis

Berikut Bahan- bahan Untuk Membuat Tempe Melet:

• minyak goreng secukupnya (untuk menumis dan menggoreng)
• 150gr bawang merah (kupas, cuci dan iris kasar)
• 50gr cabai rawit hijau (cuci bersih, iris-iris)
• 50gr cabai hijau besar (cuci bersih, iris-iris)
• 1 sachet Saus Tiram Selera
• 1/2 papan tempe (potong ½ cm, belah 2 tidak putus)
• 1 bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk (70gr)
• 125 ml air

Cara membuat Tempe Melet:

Baca Juga : Keseringan Minum Kopi Berbahaya Bagi Wanita

1. Panaskan 3 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang merah, cabai rawit dan cabai hijau besar sampai layu.
2. Tuang Saus Tiram Selera. Aduk rata. Matikan api, ulek kasar tumisan bawang, sisihkan.
3. Isi bagian tengah tempe dengan tumisan cabe bawang. Sisihkan.
4. Larutkan Kobe Tepung Tempe Kriuk dengan air. Aduk rata.
5. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan.
6. Tempe Melet siap disajikan selagi hangat

(Red_fakta9)